| AA |
|
| Lavet af Anders Evald og Arne Slej (stiftere af Danske Ølentusiaster) i fællesskab. Brygget i anledning af DØs 8 års fødselsdag (Øllets Dag). Brygget efter belgisk forbillede med belgisk kandissukker og rørsukker. Øllen er frigivet 2. september 2006. Brygningen blev påbegyndt i 2005. |
|
| 46,0, sort-rød, halv stjerne, Danske Ølentusiasters fødselsdagsbryg, 8,0% - - 2006 |
 |
|
|
| Abbey Ale |
|
| På markedet 19. marts 2007. Brygget af Ølfabrikken i Belgien. |
|
| 46,0, brun, billede af kirke-kloster tårn, Abbey Ale, Ølfabrikken Special Reserve, 8,5% - - 2007 |
 |
|
|
| Aggerpils |
|
| På markedet efterår 2014. Brygget af Harboe. |
|
| Dåse, hvid med "tatoveringer", rødt hjerte med blå vinger, 5,0% - - 2014 |
 |
|
|
| "Bowmore" Imperial Stout |
|
| Lagret 10 måneder på Bowmore whiskey fad. Tappet 594 flasker. |
|
| 5,0, sort, logo i hvid, tegning af proptrækker Husk!, tjærevædet snor om halsen med kuffertmærke 194/595, 9,0% - - 2005 |
 |
|
|
| Brown Ale |
|
| . |
|
| Dåse, orange-rød, logo, "En fabrik der laver øl", 5,0% - - 2017 |
 |
|
|
| ClansMan - Richards Barley Wine |
|
| Richard Heidemanns svendebryg. |
|
| 46,0, sort-rødbrun, tegning af mand i kilt, 8,0% - - 2007 |
 |
|
|
| Creme Ale Spring |
|
| Indført februar 2009. |
|
| Dåse, 33 cl, blå-grøn-gul, 5,0% - - 2009 |
 |
|
|
| DAD Bad Craziness Beer |
|
| I anledning af DADs 25 års jubilæum. Brygget i samarbejde med Bryggeriet Apollo. |
|
| Dåse, 33 cl,hvid, tegning af tyrekranie, 5,2% - - 2010 |
 |
|
|
| Forår |
|
| Indført 2005. Stilart Belgisk blonde ale. |
|
| 46,0, brun-grøn, billede af margeritter, 9%, ØF001 - 2005 |
 |
|
|
| Grøn Påske |
|
| Indført marts 2009. Belgisk Bruin type. |
|
| 46,0, lys grøn, grøn sol, påskeliljer, 6,0% - - 2009 |
 |
|
|
| Gårdbryg |
|
| Ølfabrikken Specialbryg. Af typen farmhouse ales. Produktionsdato 27.11.2006. 3200 flasker. Indbrygningsprocent 18, 40 IBU. |
|
| 21,0, hvid, sort skrift og stort logo, 7,0% - - 2006 |
 |
|
|
| Highland Easter |
|
| En serie på tre øl til påsken 2008. Skotsk inspireret stout. |
|
| 46,0, hvid, tegning af skotsk mønster, Limited edition 2008, 6,5% - - 2008 |
 |
|
|
| Hvid Jul |
|
| Søsterøl til Sort Jul, begge øl er brygget hos Het Anker i Belgien. Hvid Jul er en typisk belgisk hvedeøl. Krydret med korriander og appelsinskal. Her er dog også tilsat kamille. |
|
| 46,0, hvid, hvid stjerne, billede af kamille, 8,5% - - 2007 |
 |
|
|
| Jule Ale |
|
| Introduceret oktober 2009. |
|
| 46,0, grå-rød, Julemanden med sin kane, 5,5% - - 2009 |
 |
|
|
| Kaffeporter |
|
| Øl tilsat Sumatra-kaffe og kanelbark. Indført 2006. |
|
| 46,0, sort-brun, kaffebønner som baggrundsbillede, 5,5% ØF-, - - 2006 |
 |
|
|
| Klovn |
|
| Første Klovn Øl blev introduceret sommeren 2009 som en Gourmetbryggeriet øl. Øllen er opkaldt efter en tv-serie. Denne vinterøl bærer navnet Ølbryggeriet og ifølge etiketten lavet i samarbejde med Bryggeriet Apollo. |
|
| 5,0, sort-rød-blå, "En ægte `Vinter` kvajebajer!", 5,4% - - 2009 |
 |
|
|
| Ostern Bock |
|
| En serie på tre øl til påsken 2008. En fusionsøl mellem den maltede dobbeltbock fra Bayern og den ristede schwartzbier fra nordtyskland. |
|
| 46,0, hvid, tegning af ged, Limited edition 2008, 7,0% - - 2008 |
 |
|
|
| Pale Ale |
|
| En serie på tre dåseøl sendt på markedet i foråret 2008. |
|
| Dåse, 33 cl, lys blå, siluettegning af fabriksbygning, 5,0% - - 2008 |
 |
| Dåse, 33 cl, lys blå, siluettegning af fabriksbygning, "En fabrik der laver øl" med skygge, 5,0% - - 2017 |
 |
|
|
| Pilsner |
|
| En serie på tre dåseøl sendt på markedet i foråret 2008. |
|
| Dåse, 33 cl, lys grøn, siluettegning af fabriksbygning, 4,8% - - 2008 |
 |
|
|
| Porter |
|
| En serie på tre dåseøl sendt på markedet i foråret 2008. |
|
| Dåse, 33 cl, rød-lilla, siluettegning af fabriksbygning, 7,5% - - 2008 |
 |
|
|
| Paas Bier |
|
| En serie på tre øl til påsken 2008. Krydret flamsk inspireret ale. |
|
| 46,0, hvid, tegning af stjerne, Limited edition 2008, 6,0% - - 2008 |
 |
|
|
| Sort Jul |
|
| Søsterøl til Hvid Jul, begge øl er brygget hos Het Anker i Belgien. Sort Jul er baseret på en 400 år gammel belgisk øltype. Tilsat sukker, anis og appelsinskal. |
|
| 46,0, sort, sort stjerne, billede af stjerneanis, 8,5% - - 2007 |
 |
| 46,0, sort, sort stjerne, billede af stjerneanis, 8,5% - - 2010 |
 |
|
|
| Tisville Blonde |
|
| Navngivet efter bryggeriets hjemby. |
|
| 46,0, lysbrun-gul, brun stjerne, billede af mølle, 5,5% - - 2006 |
 |
|
|
| Wit |
|
| Blandt Ølfabrikkens første øl – 2004. Stilart belgisk hvedeøl. |
|
| 46,0, sort-hvid-gullig, 12 takket stjerne, 5%, ØF002 - - 2004 |
 |
|
|
| ØL |
|
| Et samarbejde mellem Ølbaren, Ølbutikken og Ølfabrikken. Brygget af europæisk bygmalt, ristet byg, gær nordamerikansk humle, sydamerikansk kakao og asiatisk kaffe. |
|
| 46,0, sortbrun, Russian Imperial Chocolate Stout, 10%, - - 2006 |
 |
|
|
| Aalborg Karneval |
|
| Sælges kun til karnevallet i Aalborg. Det er den eneste øl der må medbringes i det lukkede område. |
|
| Dåse, lilla-grøn-sort, 4,6%, - - 2015 |
 |
|
|
|
|
