| Dansk Samling | Etiket-forklaring | Samlerøl prisliste | Øllink |
| Faq | Forsiden | ||
| Leksikon om øl | Bryggerihistorie |
| Dansk Samling | Etiket-forklaring | Samlerøl prisliste | Øllink |
| Faq | Forsiden | ||
| Leksikon om øl | Bryggerihistorie |
| Trolden Bryghus, Kolding |
|
Start februar 2005. Navnet var oprindeligt Troldheden Mikrobryggeri. Navnet var inspireret af den nu nedlagte jernbane, TKVJ - Troldhede-Vejen-Kolding-Jernbane. Den første tid var produktionen på 100 liter pr. bryg. Det lille pilotanlæg dannede basis for ni forskellige øl. I 2011 skiftede bryggeriet navn til Trolden Bryghus, for at undgå forveksling med byen Troldhede. Samtidig begyndte produktionen af whisky og anden spritus. |
|
| Box-car Honey Ale | |
| Introduceret 17. marts 2005. | |
| 27,D,IV, lysgul, billede af tog, håndskreven dato, hals Box-car Honey Ale, 5,6 %, TR001 --2005 |  |
| Coal-wagon Brown Ale | |
| Introduceret 21. marts 2005. | |
| 27,D,IV, lysgul, billede af tog, håndskreven dato, hals Coal-wagon Brown Ale, 6,2 %, TR002 --2005 |  |
| Gråbrødre Klosterbryg | |
| Lavet som et samarbejde mellem Danske Ølentusiaster og Troldhede Mikrobryggeri og udsendt 2. september 2006. Øllen har navn efter det franciskanerkloster der blev anlagt ved Kolding i 1286. Franciskanermunkene blev kaldt gråbrødre efter farven på deres klædedragt. Gråbrødre Klosterbryg er lavet på belgisk Abbey-gær og indeholder byg, hvede og rug. Dertil Curacao, sød appelsinskal og koriander. Der er lavet 1400 flasker. | |
| 27,0,IV, grå, tegning/billede af et kloster, 6,5 %, -- 2006 |  |
| Juletrolden | |
| Julebryg fra Troldheden. Opkaldt efter lokomotivet der blev kaldt Trolden. Krydret med kandissukker, kanel og appelsiner. | |
| 27,0,IV, blå hvide snefnug, billede af tog, handmade beers, 6,2 %, -- 2006 |  |
| Lemon Express | |
| Introduceret 31. marts 2005. | |
| 27,D,IV, lysgul, billede af tog, håndskreven dato, hals Lemon Express, 5,6 %, TR003 --2005 |  |
| 27,D,IV, 50cl, lysgul, billede af tog, trykt dato, hals Lemon Express, 5,6 % --2005 |  |
| Railroad Rye | |
| Introduceret 9. april 2005. | |
| 27,D,IV, lysgul, billede af tog, håndskreven dato, hals Railroad Rye, 5,1 %, TR004 --2005 |  |
| Sozzled Snowman | |
| Julebryg fra pubben You´ll Never Walk Alone, brygget af Troldheden. Som udgangspunkt en Brown Ale med et vinterpift af bl.a. Roast Barley. | |
| 5,0, orange - blå, hvide snefnug, tegning af snalret snemand, Strong Warming Ale, 6,1 %, -- 2008 |  |
| Steamtrain Stout | |
| Introducet 29. marts 2005. | |
| 27,D,IV, lysgul, billede af tog, håndskreven dato, hals Steamtrain Stout, 5,8 %, TR005 --2005 |  |
| Yankee Cream Ale | |
| Introducet 2006. Brygget efter gamle amerikanske traditioner, hvor der er brugt majs og ris. Dog er der brugt mere byg og hvede, end ris og majs. Cascade humle giver citrussyrlighed i øllen. Overgæret. | |
| 27,D,IV, lysgul, billede af tog, 2 amerikanske flag, modnet på flaske efter méthode champenoise, 5,6 % -- 2006 |  |
