| Barleywine |
|
| Brygget første gang i 2007. |
|
| 3,0,I, 50 cl., brun-orange, hvid skrift, tegning af "Bryggerivej" tegnet af Erik Brøndum. hals Barleywine, 10,5%, SG014 - - 2007 |
 |
|
|
| Brown Ale |
|
| Brygget efter en gammel "decoction-mæskning", hvilket skulle fremhæve øllets maltkarakter. Der er benyttet nordjysk havre i øllen. |
|
| 3,AF,I, lysbrun, hvid skrift, klovnehoved, hals Brown Ale, Søgaard logo, 5,7%. SG015 - - 2008 |
 |
|
|
| Børglum Kloster - Abbedens Dubbel |
|
| Brygget specielt til salg på Børglum Kloster. |
|
| 3,AF,I, rødbrun, hvid skrift, mærke med siddende kvinde, hals Abbedens Dubbel, Søgaard logo, 7,9% - - 2009 |
 |
|
|
| Børglum Kloster - Bispens Trippel |
|
| Brygget specielt til salg på Børglum Kloster. |
|
| 3,AF,I, lilla, hvid skrift, mærke med siddende kvinde, hals Bispens Trippel, Søgaard logo, 10,5% - - 2009 |
 |
|
|
| Børglum Kloster - Børglum Jul |
|
| Brygget specielt til salg på Børglum Kloster. |
|
| 3,AF,I, grøn, hvid skrift, mærke med siddende kvinde, hals Børglum Jul, Søgaard logo, 7,6% - - 2008 |
 |
|
|
| Børglum Kloster - Munkens Ale |
|
| Brygget specielt til salg på Børglum Kloster. |
|
| 3,AF,I, lysbrun, hvid skrift, mærke med siddende kvinde, hals Munkens Ale, Søgaard logo, 6,5% - - 2007 |
 |
|
|
| Børglum Kloster - Stygge Krumpen |
|
| Introduceret 2011. Kom aldrig rigtig ud i handlen på grund af uenighed om reten til navnet Stygge Krumpen, som Løkken Bryghus gør krav på. |
|
| 3,AF,I, orangerød, hvid skrift, mærke med siddende kvinde, hals Stygge Kruympen, Søgaard logo, 5,5% - - 2011 |
 |
|
|
| C.W. |
|
| Opkaldt efter tobaksfabrikken og tobaksfabrikanten C.W. Obel, der lå på torvet foran hvor bryggeriet ligger nu. |
|
| 3,AF,I, 50 cl., rød, hvid skrift, klovnehoved, hals C.W., 5,2%, SG004 - - 2006 |
 |
|
|
| Dunkel - 5 |
|
| Solgt i Metro Aalborg ved åbningen, i anledning af Metros femte danske forretning. |
|
| 3,AF,I, sort, brunligt gammelt billede af den bygning bryggeriet befinder sig i, hals "Dunkel %", 5,3% - - 2007 |
 |
|
|
| Egtved Pigens Bryg |
|
| Brygget med udgangspunkt i det bryg der er fundet hos Egtved Pigen, der blev udgravet i 1921. Øllen leveres i en mundblæst Holmegaard flaske og en trækasse. Der medfølger en bog om øllen og Egtved Pigen. Øllen blev introduceret september 2008, og blev i november/december solgt fra bryggeriet. Prisen blev 2021 kr, hvilket er verdens dyreste øl. Prisen er valgt for at overgå Carlsbergs øl til 2008 kr. De 21 kr. hentyder til årstallet 1921. |
|
| Læderetiket med guldtryk, metal medalje på hals, 11,5% - - 2008 |
  |
|
|
| Espresso Stout |
|
Espresso Stout er et resultat af et unikt samarbejde mellem den anerkendte brygmester Anders Kissmeyer, det Aarhusbaserede kaffehus KaffeMekka og Søgaards Bryghus.
Brygget af Brygmalt, honning, muscovadosukker, kaffekstrakt, havre og humle. |
|
| 3,AF,I, hvid, foto af kaffekop, hals Espresso Stout, 7,0%, SG018 - - 2011 |
 |
|
|
| Gourmet Ruten |
|
| Fremstillet til sammenslutningen af danske og norske kroer og hoteler, der er med i Gourmet Ruten. Øllen er samtidig lavet i anledning af Gourmet Rutens jubilæum. |
|
| 3,AF,I,hvid, Gourmet Ruten, hals hvid "Jubilæumsøl", 5,5% - - 2010 |
 |
|
|
| Guldøl 2008, Aalborg City |
|
| Brygget for at fejre, at fodboldklubben AaB vandt det danske mesterskab. |
|
| 3,AF,I,hvid-rød, Aalborg City logo, guldmedalje, klovnehoved, hals rød-hvid "guldøl 2008", 5,1%, SG016 - - 2008 |
 |
|
|
| Hindbær Øl |
|
| Lanceret 2012. Undergæret øl krydret med hindbær.Brygget på pilsner- og hvedemalt. |
|
| 3,AF,I, 50 cl., rød - ternet, hvid skrift, hals hindbær, 2,5%, - - 2012 |
 |
|
|
| Isbuk |
|
| Lavet i samarbejde med Brænderiet Limfjorden på Mors. |
|
| 25 cl. flaske med laksejl. etiketten var ikke klar da flasken blev tappet, muligvis 24% - - 2014 |
 |
|
|
| Julebuk |
|
| Første flasketapning 27. oktober 2005, leveret ud i november. Undergæret øl krydret med blandt andet nelliker. |
|
| 3,AF,I, 50 cl., guld, hvid skrift, klovnehoved, hals Julebuk, 5,8%, SG001 - - 2005 |
 |
|
|
| Jomfruhumle |
|
| Blandt de første fire øl på flaske - oktober 2005. Pilsnertype. Navnet stammer fra, at den er brygget med ubestøvede hunhumleblomster (jomfruelige humler) (en normalt brygmetode). |
|
| 3,AF,I, Grøn, hvid skrift, klovnehoved, hals Jomfruhumle, 5,0%, SG002 - - 2005 |
 |
|
|
| Klitøl - Blokhus |
|
| En variant af Søgaards Dubbel. Tilsat havtorn frugter. |
|
| 3,AF,I, hvid-lilla, hvid skrift, havtorn, hals KlitØl, 6,0%. SG017 - - 2009 |
 |
|
|
| Klosterbryg |
|
Navnet opstod fordi bryggeriet ligger mellem Gråbrødre- og Helligånds Klostret i Aalborg. |
|
| 3,AF,I, orange, hvid skrift, hals "Klosterbryg", 5,8%. SG019 - - 2005 |
 |
|
|
| Knuthenborg Bryg |
|
| Fremstillet til Knuthnborg Park og Safari. Samme øl som The Irish House. |
|
| 3,AF,I,tegning af Knuthenborg Gods, hals grøn "Knuthenborg Bryg", 4,5% - - 2010 |
 |
|
|
| LOA |
|
| Type: Münchner dunkel.
LOA er en hyldest til skibet LOA, som i 2006 og 2007 blev restaureret i Aalborg. Det er en tremastet sletskonnert bygget i 1920-22. Salget af øllen bidrager til finansieringen af skibets restaurering. |
|
| 3,AF,I, brun, hvid skrift, lille klovnehoved, Søgaards Bryghus, Aalborg, hals LOA AF AALBORG, 5,3%, SG012 - - 2007 |
 |
|
|
| Madam Ale |
|
| Navnet er valgt fordi mange kvinder falder for denne øl. Den er let sødlig med lavt kulsyreindhold. |
|
| 3,AF,I, 50 cl., brun, hvid skrift, klovnehoved, hals Madam Ale, 4,4%, SG005 - - 2006 |
 |
|
|
| Madam Wit |
|
| Sommerfrisk hvedeøl. Navnet hentyder til "Den hvide dame" |
|
| 3,AF,I, 50 cl., lysbrun, hvid skrift, klovnehoved, hals Madam Wit, 5,0%, SG008 - - 2006 |
 |
|
|
| Melodi Grand Prix 2007 |
|
| Lavet i begrænset oplag til Dansk Melodi Grand Prix 2007. |
|
| 3,AF,I, brun, guld skrift, MPG logo, hals "Dansk Melodi Grand Prix", 5,1%, SG010 - - 2007 |
 |
|
|
| Naverbryg |
|
| Blandt de første fire øl på flaske - oktober 2005. Bayersk øltype. Inspiration fra Bamberg, Tyskland. Brygget på münchnermalt. En Naver var en håndværker der drog rundt og tilbød sin arbejdskraft fra sted til sted. |
|
| 3, AF,I, blå, hvid skrift, klovnehoved, hals Naverbryg, 5,0%, SG003 - - 2005 |
 |
|
|
| Pearl of India |
|
| Opkaldt efter den engelske øltype IPA (India Pale Ale) |
|
| 3,AF,I, 50 cl., lysgrøn, hvid skrift, klovnehoved, hals Pearl of India, 5,5%, SG006 - - 2006 |
 |
|
|
| Røverbryg |
|
| Fremstillet til Røverstuen i Rebild. |
|
| 3,AF,I, Orange, Røverbryg, "Til røvere og andet godtfolk", hals orange "Røverbryg", 5,5% - - 2010 |
 |
|
|
| Skipperstowt |
|
| Brygget af malt, humle og lakrids. |
|
| 3,AF,I, 50 cl., sort, hvid skrift, klovnehoved, hals Skipperstowt, 5,5%, SG007 - - 2006 |
 |
| 3,AF,I, 50 cl., sort, hvid skrift, klovnehoved, Aalborg, hals Skipperstowt, 5,5%, SG009 - - 2006 |
 |
|
|
| The Irish House |
|
| Brygget specielt til salg på The Irish Pub i Aalborg. |
|
| 3,AF,I, gul, trekløver, "A taste of Ireland", "Authentic Irish Pub", hals The Ale, Søgaard logo, 4,5% - - 2009 |
 |
|
|
| Tårnhøjt skum |
|
| Brygget i samarbejde med bestyrelsen for Danske Ølentusiaster i Nordjylland. Opkaldt efter foreningens hilsen (Højt Skum) og Aalborgtårnet.
Barley wine/stærk belgisk ale. |
|
| 3,AF,I, 50 cl., blå-sort, billede af Aalborg Tårnet, hals Tårnhøjt Skum, 9,5%, SG013 - - 2007 |
 |
|
|
| US Pale Ale |
|
| Pale Ale med ekstra meget humle efter amerikansk forbillede.
US Pale Ale vandt "Slaget om Nordjylland" i marts 2007 - en konkurrence blandt fire nordjyske mikrobryggerier, arrangeret af Danske Ølentusiasters lokalafdeling i Nordjylland. |
|
| 3,AF,I, brun, hvid skrift, klovnehoved, Søgaards Bryghus, Aalborg, hals US Pale Ale, 5,1%, SG011 - - 2007 |
 |
|
|
| Utzon Blond |
|
| Brygget specielt til salg på Utzon Centret i Aalborg. |
|
| 3,AF,I, orange, hvid skrift, tegning der minder om Sydneys Operahus, hals Blond Beer, Søgaard logo, 5,0% - - 2009 |
 |
|
|
| Utzon Dark |
|
| Brygget specielt til salg på Utzon Centret i Aalborg. |
|
| 3,AF,I, mørk lila, hvid skrift, tegning der minder om Sydneys Operahus, hals Dark Beer, Søgaard logo, 5,6% - - 2009 |
 |
|
|
| Viva La Birra |
|
| Lanceret 2009 i anledning af ballet- og operahuset La Scalas besøg i Aalborg 18.-24. oktober 2009. Brygget i samarbejde med Birrificio Italiano. |
|
| 3,AF,I, 50 cl., grøn-hvid-rød, guld skrift, hals "Viva La Birra", 6,0%, - - 2012 |
 |
|
|
| Wasabier |
|
| Lanceret 2012. Undergæret øl krydret med japansk wasabi. Brygget på pilsnermalt. |
|
| 3,AF,I, 50 cl., grøn - ternet, hvid skrift, hals "Wasabier", 5,0%, - - 2012 |
 |
|
|
|
|
