Dansk Samling Etiket-forklaring Samlerøl prisliste Øllink

Samling hele verden

Faq Mail Forsiden
    Leksikon om øl Bryggerihistorie

Indslev Bryggeri 
     

Bryggeriet har specialiseret sig i hvedeøl. Oprindelig grundlagt i 1897. Men mellem 1970 og 2006 har der ikke været brygget øl på stedet. Mellem 1990 og 2006 var bryggeriet helt lukket.

Direktør Anders Busse Rasmussen.

Brygger Stefan Peter Stadler.

I 2018 blev bryggeriet overtaget af Bryggeriet Vestfyen.

 

Flora Wit
Deltog i Kvicklys ølvalg 2013.
61,0,XII, hvid, rød kant, 2 stjerner, Flora Wit, Kvickly, 4,4% - - 2013 Indslev Flora Wit

 
Frederiks Jul
Indført 2013. Tilsat farin. Opkaldt efter Frederik Rasmussen, som grundlagte bryggeriet i 1897.
61,0,XII, rød, hvid kant, 2 stjerner, Hvede Julebryg, 8,0% - - 2013 Indslev Frederiks Jul

 
Frederiks Påske
Opkaldt efter Frederik Rasmussen, som grundlagte bryggeriet i 1897. Hvede.
61,AB,XII, gul, rød kant, 2 stjerner, Hvede Påskebryg, 5,9% - - 2014 Indslev Frederiks Påske
61,AB,XII, grøn, svane, Hvede Saison, 5,5% - - 2018 Indslev Frederiks Påske

 
Hvede Bock
Mørk malt, krydret aroma og en nærmest frugtig vinøsitet.
61,0,XII, hvid, brun kant, 2 stjerner, Weizenbock, 8,0% - - 2006 Indslev Hvede Bock

 
Hvid
Witbier.
61,0,XII, hvid, sølv kant, 2 stjerner, Witbier, 4,8% - - 2009 Indslev Hvid

 
Jule Hvede
.
61,AB,XII, rød-sort, sort kant, Svane, 6,5% - - 2021 Indslev Jule Hvede

 
Påske Hvede - Indslev Påskebryg
Introduceret marts 2007. Hvede- og bygmalt. Ufilteret, pasteuriseret.
61,AB,XII, sort, gul kant, 2 stjerner, Svane-logo, to vintergækker, 6,0% - - 2007 Indslev Påske Hvede
61,AB,XII, gul, gul kant, Svane-logo, Indslev Påskebryg, 6,0% - - 2018 Indslev Påske Hvede
61,AB,XII, gul, sort kant, Svane-logo, Indslev Påskebryg, 6,0% - - 2022 Indslev Påske Hvede

 
Middelfart Dubbel
Brygget i samarbejde med Kvickly Middelfart.
61,AB,XII, brun, sort kant, 2 stjerner, Svane-logo, tegning af Lillebæltsbroen, 7,0% - - 2017 Indslev Middelfart Dubbel

 
Middelfart Dubbel barrel aged
Brygget i samarbejde med Kvickly Middelfart. Lagret i 6 måneder på maceira-brandy fade. I alt lavet 570 flasker.
7,0,V, 375 ml, brun, 2 stjerner, Svane-logo, tegning af tønde, 7,0% - - 2017 Indslev Middelfart Dubbel barrel aged

 
Sort Hvede
Indeholder røgmalt.
61,AB,XII, sort, sort kant, 2 stjerner, Svane-logo, Hvede-stout, 6,5% - - 2011 Indslev Spelt Bock

 
Spelt Bock
Speltnavnet er måske lidt mærkeligt. Øllen indeholder Hvede-, byg-, rug- og speltmalt i nævnte mængderækkefølge. Ufilteret, pasteuriseret.
61,AB,XII, hvid, brun kant, 2 stjerner, Svane-logo, Four Grain, 7,0% - - 2010 Indslev Spelt Bock

 
Svane Hvede
Hvede efter tysk forbillede. Ufilteret, pasteuriseret.
61,AB,XII, hvid, grøn kant, 2 stjerner, Svane-logo, hefe-weizen, 4,9% - - 2012 Indslev Svane Hvede