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Einbecker Brauhaus

Einbeck, Germany

 
     

The first beer in bottles in 1851.

The brewery was in 1969 bought by Schultheiss Brauerei AG, Berlin, which merged with Dortmunder Union in 1972 to become Brau & Brunnen.

In 1997 acquires a private group of investors 80% of Einbecker shares from the Dortmunder Brau & Brunnen.

A month later acquires Einbecker the Martini Brauereibeteiligungs GmbH in Kassel.

 

Brauherren-Bier
600 years of Orginal Einbecker bier.
Einbecker Brauherren-Bier.

Pils-Typ von heute.

Einbecker Brauherren-Bier

 
Dunkel
Flavorful, with a malty-aromatic roasted taste.
Einbecker Dunkel. 2003

Bottom fermentet. 11,5 % extract, 4,9 % alcohol.

Einbecker Dunkel

 
Mai Ur-Bock
 
Einbecker Mai Ur-Bock. 2007

Bottom fermentet. 16,2 % extract, 6,5 % alcohol.

Einbecker Mai Ur-bock
Einbecker Mai Ur-Bock. 2010

Bottom fermentet. 16,2 % extract, 6,5 % alcohol.

Einbecker Mai Ur-bock

 
Ur-Bock Dunkel
 
Einbecker Ur-Bock Dunkel.

Starkbier. "Hergestellt aus hellem malz" in bottom.

Einbecker Ur-bock Dunkel
Einbecker Ur-Bock Dunkel.

Starkbier. Einbecker Brauerei in bottom.

Einbecker Ur-bock Dunkel
Einbecker Ur-Bock Dunkel. 2006

Bottom fermentet. 16,2 % extract, 6,5 % alcohol.

Einbecker Ur-bock Dunkel
Einbecker Ur-Bock Dunkel. 2024

"röstmalzig und feinherb". 16,2 % extract, 6,5 % alcohol.

Einbecker Ur-bock Dunkel

 
Ur-Bock Hell
 
Einbecker Ur-Bock Hell. 1990

6,5 % alcohol.

Einbecker Ur-bock hell
Einbecker Ur-Bock Hell. 2001

6,5 % alcohol.

Einbecker Ur-bock hell
Einbecker Ur-Bock Hell. 2006

Bottom fermentet. 16,2 % extract, 6,5 % alcohol.

Einbecker Ur-bock hell

 
Winter-Bock
Dobbelbock.
Einbecker Winter-Bock. 2017

7,5 % ABV.

Einbecker Winter Bock