sos1.jpg (3387 bytes)Skum Og Skæg

 

 

Indtil nu har vi prøvesmagt: Tilbage til forsiden

 

Dato Øl Bedømmelse Bedste øl - diverse
2.3.2001

Blindsmagning af pilsnerøl.

nr. 1 Ren Pilsner, Vestfyen.

Nr. 2 Tuborg, grøn.

Nr. 3 Krudtugle, Vestfyen.

Nr. 1 ikke kraftig duft,ikke bitter, let sød.

Nr. 2 ikke sød, mere "lige" i smagen, lidt flad.

Nr. 3 Tynd i smagen, let sød, endnu mere flad end 2.

 

Bedste øl: Ren Pilsner, Vestfyen.
11.4.2001

Blindsmagning af Påskebryg m.m.

Nr. 1 Thy Påske Bryg.

Nr. 2 Tuborg Kylle Kylle.

Nr. 3 Thy Økologisk Påskebryg.

Nr. 1 sødlig, fyldig, let spritet, lys gylden farve.

Nr. 2 Jævn fyldig i smagen, frisk. Let mørk "karamelfarvet".

Nr. 3 Herlig duft, let i fylden, meget rund i smagen. Mørk farve lidt hen ad portvin.

Bedste øl: Thy Økologisk Påskebryg.
10.8.2001 Nr. 1 Ringness Gold, Norge

Nr. 2 Budweiser, duty free only

Nr. 3 Master Brew, Carlsberg

Nr. 4 Limfjordsporter, Thisted

Nr. 5 Kapuziner Weisse, Tyskland

Nr. 6 Kapuziner Kristalklar, Tyskland

Nr. 1 Godt med skum, lidt mørk.

Nr. 2 Lidt skum, meget lys

Nr. 3 Let brun, skum hurtigt væk

Nr. 4 Sort, kraftigt mørkt skum.

Nr. 5 Meget skum, ufiltreret, skøn orange duft.

Nr. 6 Meget skum, dufter ikke så meget.

Nr. 1 Bitter eftersmag på kanten af tungen, blød i starten.

Nr. 2 Smager tynd, føles som øl med vand.

Nr. 3 Meget smag, kraftig, fyldig, sød - synes nogle.

Nr. 4 Duft af stout, smager røget (dufter koldt).

Nr. 5 Minder ikke om dansk øl. Sol, sommer, let.

Nr. 6 Stadig hvedesmag, prikker lidt på tungen.

Nr. 1 for lidt fylde til at være en guldøl. 6,5 %

Nr. 2 smager godt, lige til, ingen eftersmag. 5,0 %

Nr. 3 Ingen bitter eftersmag, fuldendt smag. 10,5 %

Nr. 4 Fyldig, røget eftersmag, ikke bitter. 7,9 %

Nr. 5 Smager let af banan, mange smags variationer. 5,4 %

Nr. 6 Der er forsvundet lidt af krop og smag ved filteringen. 5,4 %

22.6.2002 Nr. 1 Fischer Tradition, Frankrig

Nr. 2 Desperado, (Fischer - Frankrig)

Nr. 3 Budejovickij Budvar, Tjekkiet

Nr. 4 Newcastle Brown Ale, UK

Nr. 5 Murphey's Irish Stout, Irland

Nr. 1 fedt skum, lys gylden

Nr. 2 fedt skum, citrus duft, lys gylden

Nr.3 hurtigt skum, lys gylden

Nr. 4 karamelbrun, svag duft

Nr. 5 meget mørk næsten sort, svagt skum, let røget duft

Nr. 1 let syrlig, frugtagtig, meget fyldig

Nr. 2 grape smag, meget mild

Nr. 3 bitter frisk, tydelig pilsner

Nr. 4 behagelig, let, mild

Nr. 5 røget-bitter smag, meget let

Nr. 1 ikke bitter, delte meninger om øllen - lækker - kedelig, 6 %

Nr. 2 frisk øl, måske god som velkomstdrik, 5,9 %

Nr. 3 5,0 %

Nr. 4 meget meget svag karamelsmag, 4,7 %

Nr. 5 for tynd, 4,0 %